Corso di formazione sulla gestione dei rischi nell'industria alimentare

Il corso di formazione sulla gestione dei rischi nell'industria alimentare è progettato per fornire ai partecipanti le competenze necessarie per identificare, valutare e gestire i potenziali rischi legati alla produzione e distribuzione di alimenti. Attraverso sessioni interattive, casi studio e esercitazioni pratiche, i partecipanti acquisiranno una comprensione approfondita delle normative vigenti, delle migliori pratiche nel settore alimentare e delle tecniche per prevenire incidenti o contaminazioni. Il corso copre argomenti come l'analisi dei pericoli e dei punti critici di controllo (HACCP), la sicurezza alimentare, la tracciabilità degli alimenti e le procedure di emergenza. Alla fine del corso, i partecipanti saranno in grado di sviluppare piani efficaci per la gestione dei rischi nella loro attività lavorativa nel settore alimentare.

Corsi, Formazione Sicurezza sul lavoro,HACCP 2025-12-31 03:50:03